评委的惊呼来的突兀,再加上其震惊的神色,使得在场的众人都显的很是诧异和不解,大家顺着那评委的目光看去,都是纷纷流露出一丝疑惑,眼下所有的人都是想知道,究竟在那饺子的下面,有什么?
怀揣着疑惑和不解,众多的评委也是纷纷伸出筷子去夹饺子……
“啊……”
“怎么会……”
“不可能……”
无一例外的,众多刚刚夹起饺子的评委都是表现出了不同程度的震惊,显然,他们看到了完全超乎于常理的事件。而在如此多的人震惊的情况下,唯有两位美食协会的会长尚能保持镇定自若的神态,但是眉目之间也是有些些许的诧异。
而眼下电视机前和现场的观众也是被彻底的搞糊涂了,因为离的有一定距离的原因,所以大家都是只看到了评委们的震惊,而对于真正的缘由,却是不甚了了。
人都是有好奇心的。
大家看着这些评委们如此震惊,自己确是不得要领,一时之间都是有些抓心挠肝的感觉。
而王伯亚此刻却仍旧低着头,抿嘴浅笑,显然,这一切的一切,都在他的预料之中。
终于,评委们似乎也是察觉到了什么,随即纷纷挪开自己的筷子。
就在此时,转播的摄像也是捕捉到了这一瞬间的空白,随即给了“凤舞九天”一个大大的特写。
轰!
当摄像机清楚的落在“凤舞九天”上的时候,现场明显的感觉到了一丝骚动,而所有人,都是明白了评委们为何惊呼。
只见在那些已经被夹起的饺子留白处,却并不是如众人想象的那番一片空白,相反的在留白处则是也用胡萝卜雕刻了出来,只不过这雕刻,雕的是形状,饺子的形状!
每一个需要摆放饺子的留白处,竟然都是被王伯亚雕刻出了相应的形状,甚至是连饺子上的褶皱和轮廓都是雕刻的如此的清晰,如此一来,当饺子煮好之后,只要往相应的地方一摆,饺子上的轮廓和线条就会与雕刻完美的结合在一起……
但是问题在于,雕刻产生在饺子之前,同时也就可以证明,在饺子完成之前,王伯亚便是已经知道了它们的形状,从而制作出了相应的雕刻。
什么叫鬼斧神工?这就叫鬼斧神工!
如果说王伯亚之前雕刻的那一整只凤凰在众人的眼中可以算作精品的话,那么眼下这些刻意被隐藏最后又被发现的留白部分,则完全可以被称之为超级精品!
一道美食,能够打动品尝者的地方无非体现在色、香、味、意、形这五点上,而王伯亚制作的这道凤舞九天,就是一种将食物的“形”发展到巅峰极致的菜式,这样的菜,只要能够做到这一点,那么在其它四点上,也就不需要过多的阐述了……
惊讶过后,众多评委便是开始了最后的一步,品尝!
因为之前已经有了太多让他们惊讶的地方,所以在整个的品尝过程中,这些评委表现的还算是淡定。虽然没有太过过激的行为,但是从他们不时的对视和不住的点头看来,王伯亚制作的这道“凤舞九天”他们很满意……
“不错,不错,果然是又有卖相,又有内涵!”这一次又是之前那率先发现留白部分奇特的评委率先发言,这人又是站起身,先是擦了擦嘴巴,随即又继续说道:“饺子我吃过很多,但是像是王师傅今天所制作的这道凤舞九天这么特别的,还真是第一次。从造型上来讲,这道菜绝对是人间难见,而从味道上来讲,又实在是别具一格。饺子皮很薄,恐怕比之虾饺的皮都是不遑多让,而也正如王师傅之前所说的,因为饺子皮是用掺杂了多种蔬菜汁而形成的面团制作的,所以在饺子皮上,也是附有一股淡淡的蔬菜清香味道,这一点,实在是很让人惊叹!”