接下来的几天，陈云东把全部精力和时间都花在了新店选址上，他依旧是对照着张雨涵给他的那份调研报告在找，这份市场调研数据对于陈云东来说价值千金。
而另外一边苏振刚的速度就远比陈云东快得多了，苏振刚只花了两天时间就把陈云东要的三个人招回了公司。
三个人全部都是大学本科毕业，而且都有在大公司工作过的经历。陈云东亲自面试，非常的满意，当即就录取了。
当然，这三个人愿意来陈云东这么一家名不见经传的小公司上班也是因为陈云东给的福利待遇比一般的公司要高。
到如今，陈云东这家小公司里面坐班的包括陈云东自己在内就有了七个人，陈云东、苏振刚、吴文华三个人，另外有一个文员，一个采购、一个财务和一个人事专员。
陈云东把让苏振刚之前负责的采购事务全部交给了采购，员工考勤、劳务合同管理以及人员招聘这一整套事情全部交给了人事，整个公司的后勤以及一些杂七杂八的事全部交给了文员，而苏振刚也变成了公司的副总，专门负责配合陈云东的工作。
每天李伟和红姐来公司对账的任务陈云东也直接交给了文员和财务，由店长、财务和文员三方对账，三方签字，然后由陈云东每周核对签字。
解放出来的陈云东和苏振刚则把所有的精力都放在了新店筹备上。
陈云东和苏振刚两个人在外面跑了一周，终于是把两家店的店址选定了，门店给租了下来。然后立即就让装修公司进场，然后陈云东就把整个两家新店筹备的事完全交给了苏振刚。
这边苏振刚在筹备两家新店，而公司这边陈云东则让公司人事专员根据两家新店的需要招牌新的员工，人事根据公司人事招牌要求招来的厨师由吴文华做第二次面试，面试通过人就交给吴文华带去两家店当学徒，学徒一个月由吴文华组织考核，考核通过就成为正式员工进店工作。
服务员也是同样的要求，只不过审核服务员的是红姐，但是程序是一样的。
同样，陈云东给店里所有员工一条晋升的路，学徒，厨师，大师傅到店厨师长。而服务员那边的则是学徒、服务员、组长、最后是店领班。店厨师长是店里的厨房老大，店领班则是店里服务员的老大，这两人由店长直接负责管理，但是人事任命由公司。