芦志强不急不慢的缓缓回答:“韭菜粥、参枣桂圆粥、甘草小麦大枣汤。”
小敏嘟嘟嘴,无jing打采的问道:“又是粥和汤啊?大高手,你什么时候能教我点烧炒的菜呢?”
芦志强心知她觉得熬粥煮汤太过简单,于是耐心的解释道:“还没学会走,就想学跑?别以为熬粥和煮汤就简单了,养身保健的药膳中,数量最多的就属汤和粥,味道、火候必须掌握好,否则砸了招牌,婉君jie可绝不会轻易饶了你。”
小敏低垂着脑袋,很是无奈的点点头回答:“啊?好吧,好吧!”
芦志强所介绍的这三种药膳,皆是为医院里的万家爷孙二人所准备,那韭菜粥做起来非常简单,取新鲜韭菜和干净的粳米熬制即可。
至于韭菜粥的功效嘛,《本草纲目》里早有记载:“韭菜粥,温中暖下。”
《本草纲目拾遗》言其:“温中,下气,补虚,调和脏腑,令人能食,益阳,止泄白脓,腹疼痛。”
《日华子本草》言其:“止泄jing尿血,暖腰膝除心xiong痼冷,xiong中痹冷,癖气及腹痛等。”