第二天一早，小家伙们还赖在床上，姐姐和老妈倒是早早起来做早饭了，老爸和姐夫也呆在楼下的客厅聊着天，刚下楼，就闻到一股浓郁的香气。「」
“红烧牛肉面，哇塞，这下子有口福了”居安兴奋的搓了搓手，叫道。
老妈开心的说道：“知道你爱吃，我跟你姐六点就起来擀面，炖牛肉了”。
“妈妈就是偏心，大哥和老三每次都有好吃的，就我每次回家都是青菜豆腐的”姐姐笑着说道。
“你大哥和弟弟每年才看见一两次，就回来个几天，你天天都在，哪次少了你吃的，还青菜豆腐，你家彤彤零食吃的少了，不都是你爸买的”老妈不满的说道。
“好了好了，我错了不成，老三叫爸和你姐夫来吃饭”姐姐连忙讨饶。
冲着客厅吼了一嗓子，老爸和姐夫就到了餐厅，老妈和姐姐端着个大盘子，把几碗飘着亮亮油花，酱红sè的牛肉的面端了上来。「」
挑起面来吹了吹，放到嘴里，柔顺爽滑，夹起快牛肉，肥嫩适中，肉香四溢，带着淡淡的花椒味，汤水也是带着浓浓的牛肉香，一顿早饭吃的是风卷残云。
吃了饭抹了抹嘴，夸了声：“老妈这手艺都能混国宴了，味道大大滴好”。
老妈一听，笑的眼睛都咪成了一条线，满脸的皱纹都舒展开了了。
吃了早饭，老爸和姐夫跟着居安去看看有啥活干，居安带着他们大棚溜了一圈，拔了胡萝卜就直奔马厩。
豆草和雪花已经在马厩里望眼yù穿了，看见居安兴奋的打了个响鼻，给两个吃货分了早餐，便把它们拉出了隔间，拉到走道上，开始刷马，老爸则自告奋勇的铲起了马粪。
演示给姐夫看了看，姐夫就学会了，然后递给他个刷子，让他刷雪花，自己则埋头对付豆草。
居安还没刷一半呢，老爸已经把两个小隔间都打理好了，居安说道：“老爸，行啊，这都快赶上专业牛仔了”。「」
老爸扶着个铁锹笑着说道：“当年你爷爷在生产队就是照顾牲口，这活小时候我常干，现在年纪大了，我比你稍微小点时候，就这功夫，都清理一大间牛棚的牛粪了”。得意之情溢于言表。顺带还鄙视了下，居安和姐夫。
刷完马，背上鞍子，老爸却说：“找匹脾气好的马，让我也试试”。
居安和姐夫都惊奇的看着老爸：“你还会骑马？都没听你提起过，别不会装会，摔下来不是好玩的”。
老爸接口道：“昨天看着你骑，心里勾出了馋虫，小时候公社，牛马都有，哪家的孩子不会骑，就是改革开放以后，牛马这些大牲口都没人养了，都换成更好使唤的拖拉机了，都几十年没骑了，所以才让你找匹脾气好的，试试看”。
居安听了这话，只好从墙上再取了个水勒缰，骑着豆草出了门，找南希帮忙挑了匹最老实的马，居安对马只关心豆草和雪花其余的都不太见待，至少个这两个吃货比，是这样。「」
等南希套出个马一看，好家伙，这颜sè不像马，到有点像nǎi牛，全身黑白花。
骑着豆草，牵着nǎi牛小走了几步，就到了马厩门口，这时候老爸和姐夫已经在门口等了。
把nǎi牛的缰绳交给老爸，老爸也说道：“还有这种颜sè的马，国内都是一水的颜sè”。
居安解释道：“这是美国花马，别说您小时候，就是现在引进国内估计也没几年”。
从马厩里取出一副备用马鞍和坐垫交给老爸，老爸熟练的铺好坐垫甩鞍上了马背，等到勒肚带的时候，就问：“怎么只有前带，后带哪里去了”。
居安只好在给老爸找了个肚带。搞完这些，老爸一踩马镫，就上了马，居安有点担心的拉着水勒缰。
老爸坐在马上感觉了下：“这鞍子比小时候的元宝鞍舒服多了，你放手，我走两步看看”。「」居安只好放了手，但是还不敢离开远跟着nǎi牛走了几步，才发现老爸确实会骑马，就是姿势让居安看着别扭，双腿呈外八字夹着马肚子，怪不得有些人说骑马容易变罗圈腿呢，感情以前老姿势是这样的。
看着老爸又转了一圈，回来时候，老爸称赞了下：“这马调教的好，比小时候骑的马机灵多了”。说着拍了拍马脖子。