<>正月初六。
今天酒楼开业，整个白家大院又恢复到之前的日子，不过稍微有点不同的就是上官隐闲置在家！
“清荷鸳鸯锅！”开业的第一天，白雪凝肯定是要去主持大局的。
因为穆老还没来的缘故，这玉清也不用读书，第一次整个白家大院的人都去捧场，这其中最高兴的就是玉清和玉荷。
玉荷爱玩，也爱凑热闹，还能吃好吃的，开业这样的场面自然是嗨到不行！
而我们可怜的玉清，则是第一次去“清荷鸳鸯锅！”
之前是因为什么原因？才一次没来过，大家都懂，当然是穆老那个严厉的老头！
这么长时间不开业，很多人早就心痒难耐了，要知道吃火锅可是会上瘾的哦！
酒楼重新开始营业后，生意火爆到不行，竟然是比过年之前还好的，第一天就盈利三千两。
想想也对，过年聚在一起喝酒的多，还有很多就是过年要奢侈一回的穷人家，也想想见识一下这“清荷鸳鸯锅！”的菜。
过年之前，这白顺子帮着白雪凝又找了俩家店铺，头年里也装修完毕，就等着过年开业，原本白雪凝是打算元宵节之后才正式开业。
但初六这天的生意实在太好，所以这俩家店，在初八这天就开业了。
由于这时间紧迫，所以显得这准备上略显不足，从“清荷鸳鸯锅！”调出去一部分人员去了分店，但主要的经历还是放在“清荷鸳鸯锅！”酒楼。
这人手嘛，全是从白家庄招的，白雪凝想的是多做一些贡献回馈乡里，争取让白家庄先富起来，再带动其它的庄。