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竹筒饭

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秦修遥面上有些难堪,道:“我方才没站稳嘛……”
  
  莫临却道:“阿遥没事吧?”
  
  她红着脸摇了摇头。
  
  唐阮阮见气氛有些僵,便走过来挽了秦修远,低声道:“你怎么回事?我们与莫大人一起出来玩,你也太失礼了吧?”
  
  秦修远低声道:“失礼有什么可怕的,就怕阿遥被人迷得失心疯了。”
  
  他想起方才在车上,秦修遥递过来的眼神,不由得眉头一皱。
  
  唐阮阮轻笑一下:“原来某人是舍不得妹妹嫁出去……”
  
  秦修远面色一僵,道:“我是怕她上当……”
  
  唐阮阮劝慰道:“好了……她总要迈出第一步的呀……你不要太严肃了,好不好?”
  
  秦修遥无奈看她一眼,道:“那你要奖励我。”
  
  唐阮阮哭笑不得:“好。”
  
  众人下了车,便随着莫临一路向前走,莫临见秦修遥被哥哥数落得不开心,便一直说笑话给她听。
  
  不知不觉间,便来到了一片茂密的竹林。
  
  这里的竹子长得十分修长,郁郁葱葱,翠绿欲滴,看着便令人心情愉悦。
  
  微风拂面,还能隐隐问道竹叶清香。
  
  秦修遥有些高兴起来,道:“这真是个好地方!”
  
  莫临微微一笑,道:“你喜欢就好。”
  
  他指了指里面,道:“这竹林后面有村子,村落中有村民会做些小吃来卖,我们去尝尝吗?”
  
  秦修遥点头一笑。
  
  秦修远和唐阮阮便默默跟在了后面
  
  入了村子,穿过一排零星的草屋,便来到了一条河边,河水清澈无比,衬得对岸的竹林,更是水光碧玉。
  
  村民们沿着河岸,零星支着不少小吃摊,村落里人不多,倒也不见人叫卖,小贩们都安安分分地坐着,好似十分悠哉。
  
  莫临带着秦修遥他们来到了一个小摊旁,道:“老板,请问这是什么?”
  
  这摊的老板是个中年男人,他擦了擦手中的剃刀,道:“这是钵仔糕。”
  
  秦修遥一愣,随即向摊上看去——
  
  桌上摆着许多大小一致的小钵,大约女儿家的手掌大小,每个小钵中,都放着一块半透明的糕点,有的糕点里,甚至还夹了一片花瓣、红豆、或葡萄干。
  
  莫临见她看得认真,便道:“想不想尝尝?”
  
  秦修遥差点笑出声来,重重地点了点头。
  
  于是莫临便回头对秦修远和唐阮阮道:“将军、夫人,两位想要什么口味的?”
  
  秦修远冷冷道:“随便。”
  
  唐阮阮笑了笑,道:“一个鲜花的,还要一个红豆的。”
  
  莫临点点头,遂爽快地付了钱。
  
  于是老板便拿出一根竹签,先是果断地戳进了钵仔糕中,又用剃刀,在小钵中轻巧传了一圈,便将整块圆润的钵仔糕,都完整地取了下来。
  
  他将两个红豆的,分别给了秦修遥和唐阮阮,道:“两位尝尝。”
  
  秦修遥十分期待地接过,迫不及待地咬了一口——这钵仔糕十分q弹,一口下去居然还有些不服气似的,弹了弹她的牙!
  
  清甜的滋味深入到姑娘的口腔中,令人喜悦不已。
  
  秦修遥又咬一口,这次尝到了里面的红豆。
  
  这红豆应该是煮过的,吃起来绵软沙甜,让整个钵仔糕的味道又浓郁了几分,口感层次便是更加丰富了!
  
  另外一旁,唐阮阮也尝了尝钵仔糕,弹润中带着一丝嚼劲,吃着很有趣味。
  
  秦修远看她吃得一脸沉醉的样子,不由得也有几分高兴,他接过莫临递过来的鲜花钵仔糕,送到唐阮阮面前,道:“要不要尝尝这个?”
  
  唐阮阮看了一眼,杏眼一眯,毫不客气地咬了一口。
  
  她一脸满足地吃着,道:“鲜花味的也不错!”
  
  秦修远点点头,自己也尝了一口,却道:“味道似乎有些淡。”
  
  唐阮阮趁着莫临和秦修遥背对着自己,飞速踮起脚,在秦修远的脸上亲了一下,问道:“够甜了吗?”
  
  秦修远一愣,随即笑道:“恰当好处。”
  
  他满意地看了她一眼,对手中的钵仔糕也多了几分好感。
  
  莫临自己吃了一个绿豆味的,他尝了一口,便对秦修遥道:“这个做的不如益州弥县的好吃,若是以后有机会,我带你去吃。”
  
  秦修遥有些羞涩,默默点头。
  
  益州弥县……是他的老家呀。
  
  一行人又往前走,秦修远道:“没想到,这里还住了这么多人。”
  
  莫临点点头,道:“他们大多都是外乡人,不少人是逃难来了这里,入不了帝都,便在这边扎根了。”
  
  秦修远问道:“你是如何得知的?”
  
  莫临道:“我喜欢四处闲逛,之前我来这边,与村民们攀谈过。”
  
  秦修远微微笑一下,道:“莫大人还喜欢体察民情?”
  
  莫临面色一红,道:“只是闲来无聊罢了……不过他们伴水而居,也过得十分惬意。”
  
  秦修远默默点头。
  
  一行人又往前走,却见一个老婆婆在卖艾糍。
  
  莫临问道:“快要清明了,这艾糍倒是新鲜,咱们尝尝吗?”
  
  秦修遥和唐阮阮一起,毫不犹豫地点点头。
  
  秦修远这次一把掏出银子,递给老婆婆,道:“买四个艾糍,不必找了。”
  
  那婆婆一摸银子,道:“这……这太多了!客官,使不得!”
  
  此时,唐阮阮才发现,这位老婆婆似乎是眼睛看不见的,于是唐阮阮道:“婆婆,我们是想买您的艾糍呢,您收着吧!”
  
  老婆婆颤颤巍巍道:“可是这银子都够我花半年了……使不得啊……”
  
  秦修遥调皮一笑,道:“好婆婆,那你便多给我一个艾糍吧,看着很好吃呢!”
  
  老婆婆也被这小姑娘逗笑了,道:“多谢你们,好人有好报啊!”
  
  莫临看得秦修遥仍然只拿了四个,便也微微一笑。
  
  秦修遥拿起一个艾糍递给莫临,道:“你试试?”
  
  莫临一看,一块艾糍乖巧地缩在一截芭蕉叶上,一起躺在姑娘白嫩的手心中。
  
  秦修遥笑意盈盈看着他,莫临面色一红,低声道:“多谢……”
  
  便伸手接过了她手中的艾糍,他修长手指不经意碰到了她的手心,闹得两人都一阵脸红。
  
  莫临转过脸,敛了敛神,然后才开始小心地咬了一口艾糍——
  
  糯米香中混着淡淡的艾草香,软糯中带着一丝若有似无的苦,细嚼慢咽开来,又能品出微微的甜,软糯可口。
  
  里面的香菇拌肉馅儿逐渐露了出来,为这艾糍又添色不少,倒是别有一番风味。
  
  唐阮阮也细细品了品,觉得艾糍虽然长得像青团,倒是也不完全一样。
  
  江南一带的青团皮多以浆麦草加糯米粉制成,浆麦草就是青团颜色。青团是江南一带清明、寒食必备的食品,时常用于祭祖。
  
  可艾糍又名糍粑,艾粄、清明果等,民间有言“清明前后吃艾粄,一年四季不生病。”
  
  马上就是清明了,倒是有些应景了。
  
  他们边逛边吃,河边的微风吹来,对面的竹林树影浮动,令人十分舒适。
  
  他们自河的上游逐渐走到了中游,此时,已经一个时辰过去了。
  
  唐阮阮看了看对岸的竹子,面上有种莫名的向往。
  
  秦修远知道她在想什么,便道:“想要做竹筒饭?”
  
  唐阮阮默默点头,可这段路没有桥,离对面的竹林已经有些远了。
  
  秦修远却微微一笑:“等着我。”
  
  说罢,他腾空而起,足尖轻点河水,几下便飞了过去!
  
  秦修遥啧啧几声,道:“三哥到底是轻功了得。”
  
  秦修远到了对岸,便从容抽刀,一下便砍下一根粗壮的竹子,这竹子足足有一丈高,秦修远不知道唐阮阮要用多少,便保留了全部的长度。
  
  他一手持着竹竿,往河中潇洒一撑,一下便飞了回来。
  
  唐阮阮高兴地拍手,道:“阿远好厉害!”
  
  莫临也看得一愣一愣,喃喃道:“到底是于万人之中,取将帅首级之人……今日总算是见识到了。”
  
  莫临暗暗想道,真是不虚此行!
  
  秦修远大手一挥,将竹子递到唐阮阮面前,道:“你想要的竹子。”
  
  唐阮阮抿唇一笑,又有些犯难,道:“一会做竹筒饭,是要烧火的,可能还需要些柴火……”
  
  秦修远道:“好,那我去找找。”
  
  他们今日没有带随从,所有的事情便都要自己动手了。
  
  唐阮阮点点头,道:“那你先去,我来处理这个竹子……”
  
  秦修远看了莫临一眼,随即用手一推,将竹子便推到了他面前,他顺势一扶,竹子便靠在了他的肩膀上。
  
  白玉无瑕的公子,扛着一根竹子,真是有些格格不入。
  
  秦修远撂下一句话,道:“莫大人,这竹子要处理一番,就靠你了。”
  
  莫临一愣,随即道:“好的……”
  
  一根又粗又壮的竹子,莫临好不容易才将它横了过来,放在了地上。
  
  他是个手无缚鸡之力的文弱书生,这些事确实有些难为他了。
  
  秦修遥默默掏出随身短刀,道:“莫临……要不我来吧?”
  
  她温和笑道,面上没有一丝瞧不起他的意思,完全是热情帮忙。
  
  莫临却坚持道:“不行!这样的粗活怎能让你动手?”
  
  他一手握着竹子,一边道:“你将短刀给我,我来砍。”
  
  唐阮阮有些哭笑不得,便道:“我们也不需要很多……”她指了指一处关节,道:“把这一截砍下来就好了。”
  
  莫临点点头,遂拔出了短刀,开始对付这根庞然大物。
  
  唐阮阮也将提前备好的食材给拿了出来,便和秦修遥一起,坐在一边看莫临处理竹子。
  
  他用小刀割了半天,这竹子依然纹丝不动。
  
  因为唐阮阮要的是粗壮的那一截,一般的小匕首,自然是奈何不了的。
  
  莫临想了想,便离开了一会儿……再次回来的时候,他带了一位大叔回来,那大叔手持一把柴刀,看上去虎虎生风。
  
  莫临跟他说明了一下,于是大叔便爽快地点点头,遂开始帮他砍竹子。
  
  两刀下去,竹子便断了!
  
  唐阮阮兴奋地跑了过去,道:“多谢!”
  
  秦修遥也有些高兴,问道:“你是如何找到人帮忙的?”
  
  莫临轻咳一声,道:“我说我们难得来一趟,想做个竹筒饭吃却没有竹筒,需要人帮忙……可能是我十分诚恳,人家就跑来帮忙了。”
  
  秦修遥美目一凝,狐疑道:“真的?”
  
  莫临无奈,轻叹一口气,道:“我给了两钱银子,以示感激。”
  
  秦修遥听了,“扑哧”一声笑了出来:“我就知道!”
  
  莫临也有些不好意思地挠挠头。
  
  唐阮阮此时却对砍下来的那几段竹子更加感兴趣。
  
  他们带着竹子到了河边,将几段竹子浸到水中,好好清洗了一番,每段竹子,都大约是一个男人的手臂长短,唐阮阮让秦修遥扶着竹子,自己便用小刀,给竹节部分,戳了一个小孔。
  
  秦修遥好奇地问道:“这个小孔是做什么用的?”
  
  唐阮阮神秘一笑,道:“等会你就知道了!”
  
  唐阮阮拿出准备好的食盒,秦修遥道:“嫂嫂,这个食盒方才我看哥哥拎了一路了,这里面到底是些什么?”
  
  唐阮阮将偌大的食盒放在地方,轻轻揭开盖子。
  
  里面已经一盒炒好的米饭了。
  
  这米饭中的材料不少,蚝干、虾干、瑶柱、香菇、芋头等,此时炒饭还有一点点淡淡的香气,看上去用料极其丰富。
  
  不过它只算得上半成品,毕竟还要经过竹筒的烹饪,才能成为真正的竹筒饭。
  
  秦修遥有些奇怪,道:“嫂嫂,这饭不是已经能吃了吗?”
  
  唐阮阮道:“不错,可是经过竹筒的烧制后,它会变得大不一样,你且等着看看。”
  
  秦修遥点了点头,却见到莫临在一边自顾自地捡起了大石头。
  
  她过去问道:“莫临,你在做什么?”
  
  莫临白色的衣袖随意挽起,他两只修长的手搬着一块石头,道:“秦将军去找柴火了,我来堆砌一个简易灶台,等会便可以直接烧火了。”
  
  秦修遥听了,微微一笑,道:“那我做点什么好呢?”
  
  莫临笑道:“你?”他看了看自己的衣袖,道:“你帮我挽一下衣袖好不好?”
  
  秦修遥一看,他白净的手已经被弄脏,此时宽大的白色袖袍却垂了下来,搬起石头来很不方便。
  
  秦修遥便自觉上前去,将他的衣袖仔仔细细地挽了起来,扎在了手臂上。
  
  她纤细的手指不经意触碰到他健壮的手臂,引得人一阵酥麻。
  
  秦修遥面色有些红,道:“好了。”
  
  莫临也笑了笑,道:“多谢。”
  
  说罢,便继续堆砌他的灶台。
  
  此时,唐阮阮道:“阿遥,来帮帮我!”
  
  秦修遥闻声,便径直走过去,道:“怎么了,嫂嫂?”
  
  唐阮阮道:“你帮我扶着竹筒,我要把炒饭,从这个小洞里面塞进去。”
  
  秦修遥有些惊讶,她看了看竹节上面那个拇指大小的洞,道:“这么小,怎么塞进去啊!?”
  
  唐阮阮掏出一个小勺子,和一个木制漏斗,道:“靠它们了!”
  
  秦修遥便蹲在地上,让竹筒立着,她用手稳稳地扶住,然后唐阮阮利索地将漏斗插了进去,然后便用勺子,将食盒中的炒饭,一点点塞了进去。
  
  这米之中,还需要加些水,烧制的时候,才能把竹子的香味给激发出来。
  
  她们塞了好半天,终于把所有的米饭,塞进了竹筒里,足足塞满了三个大竹筒!
  
  唐阮阮敲了敲竹筒,声音闷闷的,明显是肚子里有“货”了!
  
  就在她们准备好了竹筒之时,莫临这边的灶台也搭好了。他用石块搭成了两堵矮矮的石墙,每一个石块都错落有致,相互咬合,看起来非常整齐,一会儿将竹筒直接放在上面烤制,想必是十分方便。
  
  唐阮阮笑道:“莫大人,这石灶搭得很是不错呀!”
  
  莫临不好意思地一笑,道:“我也是许多年没有搭过灶台了,也不知道劳不牢靠。”
  
  说罢,他蹲下身来,又检查了一番。
  
  秦修遥也蹲下来,道:“我觉得很好了……”