饭店的上客时间，一般是从上午十点半、十一点开始，到下午两三点结束。
好一些的饭店，午餐时间跟晚餐时间中间几乎是没多少时间间隔的。
这不，【菇香居】一下子从一个还没正式营业的小馆子，就蹦到了火爆大饭店的程度，不说陈寿全抗不住，刘平也累趴了。
就连荆蕾续请了半天假帮忙收银，都累到手软。
或许有人会质疑，这收钱能收到手软，你个新开的小馆子，谁信啊？
但【菇香居】偏偏就做到了，因为尤理没弄什么支付宝和微信付款，不是不会，是根本没来及搞这些。
荆蕾又不好僭越，只好一个个解释收着钱，再找零。
这不，几个人从十一点开始忙活，一直到晚上八点，不停也不行了，没菜了，肉也没了。
“喂，怎么可以这样，你们怎么能这样，哥在这排了半天了，就为等你们个炸蘑菇，你告诉我没了，不行，今天我要吃炸蘑菇，炸，蘑，菇。”一个留了个蘑菇头的小哥，穿着七分裤，瘦的跟个金针菇似的，头大身子小，往那一张罗，周围的人都掩面而笑。
尤理无奈的上去解释道：“兄弟，见谅见谅，咱这小店今天刚刚开张，准备不足，抱歉抱歉，明天您过来，我们免费送您一盘炸蘑菇，成不？”
那蘑菇头小哥一听，大眼睛咕噜一转道：“真的？明天我来，你免费送我一盘？”
尤理赶紧点头称是，后边的人却不乐意了，纷纷提出这小子有好处，他们可也排了半天呢。
无奈之下，尤理只好答应每人都送一步盘炸蘑菇，送大盘那不现实，大家也表示理解。
等所有人都走了，尤理等人拖着疲惫的身体关好门，这一盘点，尼玛，吓到了。
“多，多少？你再数数，不是数错了吧？”陈寿全吓的一跳老高，瞪着大眼盯着荆蕾直愣愣的问道。
荆蕾赶紧又点了点，小声道：“没，没错呀，从中午到现在，我们毛收入两万八千六百七十二块。”
噗通一声，刘平一个没坐稳，一屁股拍到地上，她旁边的郭福却被烟呛红了脸。
没人相信，就这么个小破店，一天毛收入怎么会有两万多的？
尤理接过菜单、酒水单等重又清算了一下，很确定的告诉众人，荆蕾算的没错，确实是28672.00块钱。
除去电钱、物料，陈寿全跟尤理的眼神都亮了，我去，这还是没菜了，有菜的话，那，发了。
“不行，明天必须招人了，刘姐家里还有活，荆蕾明天要上班，不能全都靠在这。”尤理把钱放进包里，取了六百块给郭福，并让他按今天菜量，再加三分之一去进菜。
说了一会，陈寿全端了一大盆炝锅面上来了，大家从中午到现在就没时间吃饭，这一锅面，可是太诱人了。
“唔，好吃，从毕业到现在，就没吃过这么好吃的炝锅面，陈哥好手艺哦。”
荆蕾一边吃，一边冲陈寿全竖起大拇指。
而陈寿全却羞红了脸，开玩笑，这面用的油可是人家尤理弄出来的，他可不敢说，那是尤理跟他的秘密。