第一楼又出新花样了，只要前来第一楼吃饭的客人填写一张意见表，就能参与抽奖，中奖者即能免费获得世上仅第一楼有的新菜式价值五十文钱一个例牌的金牌烧鹅。每日名额仅限三个，抽奖时辰会在每日的辰时正举行，中奖者会在公告贴出，此活动将持续五日。
这张公告一出，免费，抽奖这些字眼就吸引大批食客围观和兴趣，一时间，许多图新鲜的食客涌上了第一楼。
这是田敏颜想出来的为第一楼新菜做的新花招，意见表也和第一楼的小二和掌柜一道集思广益，写出问题制成表，因为古代人的名字很多重名，田敏颜还特有心思的在表上填上序列号，并给客人留下副条，这样就方便抽奖时核对。
这活动新鲜，第一天，就收到了五十多张的意见表，田敏颜特意做了一个仅放下一只手的抽奖木箱，意见表都投放在里头，用锁头锁着，第二日才当众抽奖。
结果，第二日的辰时，第一楼人满为患，小二忙得恨不得一个人掰开两个人使，厨房同样的忙得不可开交，不断炒菜做点心出菜。
辰时正，冯掌柜就站在柜台跟前，让小二捧着抽奖箱在食客跟前都走一圈，锁头还是锁着的，抽奖箱也只能容一只手伸进，回到柜台前，他还捧着摇⌒↗，..了几下，以示均匀。
“这一轮的抽奖开始了啊，大家可仔细看好自己的副条啊。”冯掌柜笑眯眯的，一脸神秘地把手探进抽奖箱，说道：“我可抓住一张了。”紧接着，他把一张卷起来的白纸张抓在了手里。
田敏颜在二楼栏杆往下瞧着，心道，这冯掌柜还真是越来越有犯了，跟个司仪似的。
“让我看看这位幸运儿是谁？”冯掌柜慢慢的展开纸张，幸运儿这词还是田敏颜给教的，他也朗朗上口了。
食客屏息以待，有些紧张，整个大堂安静得掉下一根针也能听见。
“这是三十一号，邓金宝。”冯掌柜看了纸张的抬头，笑着环视一周大堂道：“邓金宝，是我们第一楼第一个幸运儿，今儿可来了？”
食客忙的低头看自己的序号，其实也知道那名字不是自己，只还是不死心。
“啊哈哈，我中了，我中了。”食客中有个满脸胡须络子的男人跳了起来，哈哈大笑大叫，像个小孩一样欢喜。
冯掌柜忙的让他上前，又让小二接过他的副条来对名，确认没错还让食客也看一看，以示他们公平公正。
“恭喜这位邓金宝了，这是我们第一楼的烧鹅免费品尝券，欢迎你随时来品尝。”冯掌柜又拿出一张券双手奉给他，开玩笑的道：“可拿好了，这可是价值五十文钱的了，这烧鹅如今也只我们第一楼有。”
邓金宝激动的接了过来，食客中有艳羡的，也有嫉妒的，更多的却是欢喜，毕竟感受到他人的欢乐嘛。
那邓金宝也不是一个人来的，身边也有几个朋友，见他中了奖，忙的起哄请客，邓金宝也乐得和朋友们分享，大方地应了，又问冯掌柜可不可以现在就用？冯掌柜自然说可以，小二便去接了他的奖券，往厨房大声吆喝一声：“金牌烧鹅一例。”
“来嘞。”
众人都很期待，这烧鹅到底是什么家伙，还是世上仅有，很快的，小二便花哨的端着一个白瓷碟出来，上面整齐的摆了大概四分之一的烧鹅，碟上搭配了一朵用胡萝卜片弄成的玫瑰花，还有两条香菜，配上那烤得金黄喷香的烧鹅，端的是好看引人食欲。