这一期的录制从晚上六点半开始正式录制。
在主持人和观众互动一会后，节目终于迎来了厨师登场的环节。
参加这一次美食录制的厨师一共有六个人。
一个广粤省的粤菜厨师，一个是闽福省的闽菜厨师，一个是鲁东省的鲁菜厨师，还有两个湖湘省的厨师。
白小白是江海省的唯一代表，他并没有特别代表的八大菜系，学的比较杂，八大菜系或多或少都有涉猎一点。
节目组安排的登台也是有讲究的，一般来说，影响力越大的登台越靠后。
前面五个人登台后，白小白是作为压轴厨师登台。
前面五个都是大腹便便，有点肥墩墩油腻腻的厨师，最后白小白登台后，一种小清新的风格迎面扑来。
台下那些看录制节目的观众，一片尖叫声，尤其是一些女生，甚至忍不住放声大叫，还有害羞一点的女生，直接就咬小指头，来表达自己的激动心情。
很多观众还以为压轴的小帅哥是国内没出道，或者是还没出名的新人明星。
没有人会认为他是一个厨师。
但是他现在身穿全白的厨师服，明显就是一副专业厨师的打扮。
“这个也是厨师吗？好帅啊！”
“明明可以靠脸吃饭啊，还是厨师，这也太厉害了吧。”
“长得这么帅气，就算他做的菜，难吃得像一坨屎，我也会吃下去。”一个胖纸迷妹，看着白小白的颜，秒变脑残粉，深深陷入，无法自拔了。
“太帅了，我要给他生猴子啊。”
“要是我老公就好了，还是厨师，我要天天吃他做的饭菜。”
白小白还没有展示他的厨艺，光是靠着颜值，他就吸引了一大波的迷妹，这人气真不是盖得。
白小白虽然名动江海省，但是在省外的名气还是很有限的。
在省外的影响力，仅仅拘泥于美食界和厨师界。
也就是说，作为一般的群众，尤其台下大多数是湖湘省的观众，他们并不太了解白小白。
美食节目的录制正式开始了。
六个厨师都开始大显身手，制作各自选定的湖湘美食。
六个人制作的美食都不一样。
白小白制作是辣椒炒肉，另外五个人制作有剁椒鱼头，口味虾……
都是道地的湖湘美食。
辣椒炒肉用的食材很简单。
主要食材就是辣椒和五花肉，再用小米椒、豆豉，蒜，酱油，油、盐，味精等作为辅料制作而成的一道菜肴。
做法其实很简单，没有太多技巧性的东西。
但是就是这么一道简单的家常菜，要做的好吃也不简单，有很多关键的细节，和最后呈现的味道是完全挂钩的。
比如说五花肉和青椒。小米椒的比例，以及各调味料的配比……
白小白拿起菜刀，把洗净的食材放在干净的砧板上开始切。
刀工行云流水，简直快到让人目不暇接。
没有对比就没有伤害。
在六个人中，白小白的刀工是最牛逼的，简直切得又快又好。
这是一场没有硝烟的战争，所有厨师都想要尽可能在台上展现出自己精湛的厨艺，把其他五个人比下去。
不过不管另外五个人使出何种手段。
台上的主持人和台下的观众，几乎把所有视线都定格在白小白的手上。
不单单是因为白小白的颜值高，更是他料理美食的时候，有一种别样的魅力。
每一个动作都相当具有看点，没有半点拖泥带水。